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国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5~5.0g/100mL(总酸含量即100...

国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5~5.0g/100mL(总酸含量即100mL食醋中含醋酸的质量).某兴趣小组为测定一市售食醋的总酸含量,进行了实验.实验后,得知10.0mL该食醋样品与7.5g溶质的质量分数为4%的氢氧化钠溶液恰好完全反应.计算该市售食醋样品中的总酸含量,并说明是否符合国家标准.(食醋和氢氧化钠反应的化学方程式:CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O假设该市售食醋样品中其它物质不与氢氧化钠发生反应)
要知道该食醋是否符合国家标准,需要算出该食醋的总酸含量,与标准相比较,可利用醋酸与氢氧化钠反应的化学方程式,根据氢氧化钠的质量算出10ml食醋中含醋酸的质量,进而求出该食醋的总酸含量. 【解析】 设10ml食醋样品中醋酸的质量为 x     CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O       60     40       x    7.5g×4%                 x=0.45g         则该食醋的总酸含量为4.5g/100ml.该食醋的总酸含量符合国家标准.
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考点分析:
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①取一段镁带样品,准确称得其质量为0.030g.
②往量气管内装水至低于刻度“0”的位置.按图所示(未装药品)装配好仪器.
③检查装置气密性.
④在试管中加入足量的稀硫酸,稍倾斜试管,将用水湿润的镁带小心贴在试管壁上,塞紧橡皮塞.
⑤调整量气管液面,使两边的液面保持同一水平,记录量气管中液面位置.
⑥把试管底部略为抬高,使镁带与稀硫酸接触完全反应.
⑦待冷却至室温后,再次记录量气管中液面位置.
⑧算出量气管中增加的气体体积为23.96mL.
已知:同温同压下,不同气体混合后体积等于混合前各气体体积之和.
请回答下列问题:
(1)写出镁与稀硫酸反应的化学方程式______
(2)能否用托盘天平称量0.030g镁带样品______.(填“能”或“不能”)
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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