（1）首先根据反应原理找出反应物、生成物、反应条件，根据文字表达式的书写方法、步骤进行书写即可．
（2）化学变化的本质特征在于是有新物质生成，据此进行分析解答．
（3）根据减少汽车尾气对空气污染的措施进行分析解答．
【解析】
（1）①镁条在空气中燃烧生成氧化镁，反应的文字表达式为：镁+氧气氧化镁．
②在空气中加热铜片生成氧化铜，反应的文字表达式为：铜+氧气氧化铜．
③乙醇在空气中充分燃烧能生成水和二氧化碳，反应的文字表达式为：乙醇+氧气二氧化碳+水．
（2）判断镁在空气中燃烧是化学变化需抓住其本质特征产生新物质，发出耀眼的白光、放出大量的热等，都不能说明产生了新物质；生成一种白色粉末说明有新物质生成，是判断发生化学变化的依据．
（3）改用清洁能源和新型高效发动机，在排气管上安装催化转化器等措施可以减少汽车尾气对空气的污染．
故答案为：（1）①镁+氧气氧化镁；②铜+氧气氧化铜；③乙醇+氧气二氧化碳+水；（2）生成一种白色粉末；（3）改用清洁能源等．
