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下列说法正确的是( ) A.人体缺钠会得佝偻病 B.大米中富含蛋白质 C.人体缺...

下列说法正确的是( )
A.人体缺钠会得佝偻病
B.大米中富含蛋白质
C.人体缺乏维生素C,会引起坏血病
D.营养素只包括蛋白质、糖类和油脂
A、根据人体缺钙会得佝偻病进行解答; B、根据大米中富含淀粉,淀粉属于糖类进行解答; C、根据人体缺乏维生素C会引起坏血病进行解答; D、根据营养素除包括蛋白质、糖类和油脂,还有水、无机盐、维生素进行解答. 【解析】 A、人体缺钙会得佝偻病,故A错误; B、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故B错误; C、人体缺乏维生素C会引起坏血病,故C正确; D、营养素除包括蛋白质、糖类和油脂,还有水、无机盐、维生素,故D错误. 故选:C.
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考点分析:
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