Question

化学与我们的生活息息相关，生活中处处存在着化学．下列做法不正确的是（ ）
A．用碳酸氢钠焙制糕点
B．服用氢氧化钠治疗胃酸过多
C．把氮气充入食品包装袋中延缓食品变质
D．食用加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血

Answer

碳酸氢钠的用途是：可做食品的发酵剂，可以治疗胃酸过多等；氢氧化钠属于强碱，具有很强的腐蚀性，不能治疗胃酸过多；氮气的化学性质不活泼，可以充入食品包装袋中延缓食品变质；人体缺少铁元素，容易引起贫血，因此食用加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血．
【解析】
A、碳酸氢钠的用途是：可做食品的发酵剂，可以治疗胃酸过多等；选项正确；
B、氢氧化钠属于强碱，具有很强的腐蚀性，不能治疗胃酸过多；故选项错误；
C、氮气的化学性质不活泼，可以充入食品包装袋中延缓食品变质；故选项正确；
D、人体缺少铁元素，容易引起贫血，因此食用加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血；故选项正确；
故选B