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利用化学知识对下列说法进行判断，其中正确的是（ ） A．海水晒盐属于化学变化 B...

利用化学知识对下列说法进行判断，其中正确的是（ ）
A．海水晒盐属于化学变化
B．误食重金属盐可以立即喝大量牛奶
C．不锈钢属于复合材料
D．H2CO3中氧元素的化合价为+2
A、海水晒盐过程中没有新物质生成，属于物理变化； B、可溶性的重金属盐，能电离出重金属离子，它能破坏蛋白质的结构，服用含有丰富蛋白质的牛奶，可防止人体本身的蛋白质被破坏，有解毒作用； C、不锈钢属于铁合金； D、根据氧元素通常显+2价可知H2CO3中氧元素的化合价+2价． 【解析】 A、海水晒盐过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A错误； B、可溶性的重金属盐，能电离出重金属离子，它能破坏蛋白质的结构，服用含有丰富蛋白质的牛奶，可防止人体本身的蛋白质被破坏，有解毒作用，故B正确； C、不锈钢属于铁合金，故C错误； D、根据氧元素通常显+2价可知H2CO3中氧元素的化合价+2价，故D错误． 故选B．
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考点分析：
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实验验证：实验装置如图．
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（1）请写出下列物质的化学式：E______，F______．
（2）反应①除了生成E，另一生成物的化学式为______，该反应的基本类型是______．
（3）写出反应②的化学方程式______．

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程明和王刚不小心将纯碱洒到白醋（其有效成分为醋酸，可用HAc表示）里，发现有大量气泡产生，这使他们对醋酸产生了新认识：醋酸像盐酸一样，能与纯碱反应；此外，他们通过查阅相关资料，还检索到以下信息：
①醋酸与盐酸都具有较强挥发性；
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（2）根据信息①可知醋酸应置于阴凉处    保存；
（3）试写出醋酸与纯碱第一步反应的化学方程式：    ．
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