Question

我们经常食用的甘蔗里含有丰富的蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）．下列关于蔗糖的说法正确的是（ ）
A．一个蔗糖分子中含有11个水分子
B．蔗糖是由碳、氢、氧三种原子组成的
C．蔗糖中氢、氧元素的质量比为2：1
D．一个蔗糖分子中含有45个原子

Answer

A、根据一个蔗糖分子的构成进行分析判断．
B、根据蔗糖的微观构成进行分析判断．
C、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
D、根据一个蔗糖分子的构成进行分析判断．
【解析】
A、一个蔗糖分子是由12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子构成的，则选项说法错误．
B、蔗糖是由蔗糖分子构成的，蔗糖分子是由碳、氢、氧三种原子构成的，故选项说法错误．
C、蔗糖中氢、氧元素的质量比为（1×22）：（16×11）=1：8，故选项说法错误．
D、一个蔗糖分子是由12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子构成的，则一个蔗糖分子中含有45个原子，故选项说法正确．
故选D．