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请根据图中某厂家生产的发酵粉包装上标签的信息计算: (1)NaHCO3的相对分子...

请根据图中某厂家生产的发酵粉包装上标签的信息计算:
(1)NaHCO3的相对分子质量;
(2)一包该发酵粉含NaHCO3多少g?
(3)一包该发酵粉加水搅拌后加热最多能放出多少g二氧化碳?(反应可表示为:NaHCO3+HR=NaR+H2O+CO2↑  淀粉不参加反应.)

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(1)根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答. (2)根据发酵粉包装上标签的信息,该发酵粉含NaHCO342%,据此进行分析解答即可. (3)根据碳酸氢钠的质量,由反应的化学方程式计算出产生二氧化碳的质量即可. 【解析】 (1)NaHCO3的相对分子质量为23+1+12+48=84. (2)发酵粉包装上标签的信息,一包该发酵粉质量为50g,该发酵粉含NaHCO342%,则一包该发酵粉含NaHCO3的质量为:50×42%=21g.   (3)设一包该发酵粉加水搅拌后加热最多能放出二氧化碳的质量为x, NaHCO3+HR=NaR+H2O+CO2↑ 84                44 21g               x      x=11g 故答案为:(1)84;(2)一包该发酵粉含NaHCO321g;(3)一包该发酵粉加水搅拌后加热最多能放出二氧化碳的质量为11g.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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