根据物质的性质进行分析,蔬菜水果中富含维生素,羊毛灼烧有烧焦羽毛的气味,甲醛对人体有害,聚乙烯塑料加热能熔化而合在一起,元素在人体内必须维持一定的平衡.
【解析】
(1)蔬菜水果中富含维生素,多吃蔬菜、水果能补充维生素,正确,故填:正确;
(2)羊毛灼烧有烧焦羽毛的气味,棉花灼烧没有烧焦羽毛的气味,可用燃烧法区别羊毛纤维和棉纤维,故正确,故填:正确;
(3)甲醛对人体有害,不能用甲醛溶液浸泡水产品,不正确,故填:不正确;
(4)聚乙烯塑料加热能熔化而合在一起,装食品用的聚乙烯塑料袋可采用加热的方法封口,正确,故填:正确;
(5)元素在人体内必须维持一定的平衡,过多过少都对人体健康不利,不正确,故填:不正确.