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食品安全无小事．下列做法符合食品安全要求的是（ ） A．在食用猪血中加甲醛溶液 ...

食品安全无小事．下列做法符合食品安全要求的是（ ）
A．在食用猪血中加甲醛溶液
B．在生猪饲料中添加瘦肉精
C．在焙制面包时添加小苏打
D．在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
A、从甲醛有毒，不能食用的角度去分析，做出判断． B、瘦肉精是一种激素，从激素过多会影响身体健康的角度去分析判断． C、从发面的原理考虑，并注意纯碱的发面原理． D、柠檬黄是一种重金属盐铬酸铅（PbCrO4）会使人体致癌． 【解析】 A、甲醛有毒，会破坏人体的蛋白质，不能用甲醛溶液浸食品，所以错误． B、含激素的饲料饲养生猪，激素会通过人食用猪肉而摄入大量激素，引发头晕、头痛、恶心、呕吐等中毒症状，错误． C、蒸馒头或者焙制面包时，在面中加入纯碱，它会和发酵时产生的酸反应生成二氧化碳气体，使馒头松软，所以正确． D、柠檬黄是一种重金属盐铬酸铅（PbCrO4）会使人体致癌，所以错误． 故选C．
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考点分析：
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有一首赞美某种气体的诗，其中几句是“她营造了云雾缭绕的仙境，她驱散了炎炎夏日的暑气，她奋不顾身扑向烈火，她带给大地勃勃生机…”，诗中所赞美的气体是（ ）
A．氧气
B．二氧化碳
C．氮气
D．稀有气体
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《环境空气质量标准》新增PM2.5指标，PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5 μm的颗粒物．为实现空气质量达标，合理的做法是（ ）
A．煤炭直接燃烧
B．秸秆焚烧还田
C．开发清洁能源
D．提倡多开汽车
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黑火药是由木炭、硫粉和硝石按一定比例配成的，它属于（ ）
A．混合物
B．化合物
C．氧化物
D．单质
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一瓶久置的固体氢氧化钠，部分变质为Na2CO3．为测定该瓶固体中氢氧化钠的质量分数，取样20g配成溶液，加人足量的CaCl2溶液，得到白色沉淀10g．
（1）氢氧化钠变质的原因是______．
（2）计算该瓶固体中氢氧化钠的质量分数．
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某化学兴趣小组同学用大理石和盐酸反应制取CO2，将制得的气体通人澄清石灰水时，未变浑浊，便产生了好奇．对此展开了探究活动，请你参与探究并填写空格．
提出问题：澄清石灰水未变浑浊的原因是什么？
假设猜想：假设一：石灰水变质      假设二：制得气体中无CO2
探究实验：为探究假设是否成立，小组同学取原试剂瓶中澄清石灰水进行如下实验：
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实验现象澄清石灰水变浑浊试管1澄清石灰水未变浑浊
试管2澄清石灰水变浑浊
实验结论说明石灰水未变质说明制的气体中有    气体
写出上述实验中澄清石灰水变浑浊的化学方程式    ．
分析推理：通过上述探究，否定了两个假设，小组同学确定澄清石灰水未变浑浊是其他原因造成的．于是他们对反应物进行了分析，根据盐酸的挥发性，推测制得气体中有较多的HCl气体．验证实验：为了验证推测，小组同学又进行了如下实验：
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实验现象出现    紫色石蕊溶液变红
实验结论有HCl气体有HCl气体
得出结论澄清石灰水未变浑浊的原因是制得的CO2中有一定量HCl气体．有一定量HCl气体存在时，澄清石灰水为什么不变浑浊？请解释    ．
评价反思：小组中有一位同学认为．验证实验：中不能用紫色石蕊溶液证明HCl气体的存在，原因是    ．
拓展迁移：实验室制取气体要考虑诸多因素，如反应速率是否适中、制得气体是否纯净等．实验室制取CO2通常用大理石或石灰石和稀盐酸，而不用纯净的碳酸钙和稀盐酸，原因是    ． 查看答案
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