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食品安全与人体健康密切相关.下列做法不会损坏人体健康的是( ) A.用甲醛水溶液...

食品安全与人体健康密切相关.下列做法不会损坏人体健康的是( )
A.用甲醛水溶液浸泡水产品
B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
C.用霉变花生压榨花生油
D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品
A从甲醛有毒的角度分析判断. B通过碳酸氢钠做发酵粉的反应原理分析判断. C霉变的花生中含有有毒的黄曲霉素. D从亚硝酸盐有毒,不能食用的角度分析判断. 【解析】 A、甲醛能破坏人体内的蛋白质,危害人体健康,所以错误. B、碳酸氢钠能和发酵时产生的酸反应生成无毒的氯化钠和二氧化碳气体,二氧碳气体受热膨胀会使糕点松软,所以正确. C、霉变的花生中含有黄曲霉素,它有毒,不能食用,所以错误. D、亚硝酸盐有毒,不能用来腌制食品,所以错误. 故选B.
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考点分析:
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下列物质的用途由其化学性质决定的是( )
A.用干冰人工降雨
B.用小苏打做食品发泡剂
C.用石灰石做建筑材料
D.用氧化铁作颜料
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Cu与Zn的合金称为黄铜,有优良的导热性和耐腐蚀性,可用作各种仪器零件.某化学兴趣小组的同学为了测定某黄铜的组成,取20g该黄铜样品于烧杯中,向其中分5次加入相同溶质质量分数的稀硫酸,使之充分反应.每次所用稀硫酸的质量及剩余固体的质量记录于下表:
加入稀硫酸的质量(g)充分反应后剩余固体的质量(g)
第1次2017.4
第2次2014.8
第3次2012.2
第4次2012.0
第5次20m
试回答下列问题:
(1)网上述表格中m的值为______
(2)黄铜样品中锌的质量分数为______
(3)所用稀硫酸中硫酸的质量分数是多少?______
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32.5g 锌可以跟150g 硫酸溶液恰好完全反应.计算:
①可制得氢气多少克?把溶液蒸干,得到多少克硫酸锌?
②这种硫酸溶液中溶质的质量分数是多少?
③100g 这种硫酸稀释成20% 的硫酸,需加水多少克?
④反应后所得溶液的溶质质量分数是多少?
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A~H都是初中化学中的常见物质,它们之间的转化关系如图所示.A是天然气的主要成分,E为固体,是一种常见的食品干燥剂.请回答:
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(1)写出A、B的化学式:A______,B______
(2)在物质的分类中,C属于______ (填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”).
(3)图中反应③的化学方程式为______
(4)图中反应④的化学方程式为______
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某白色固体可能由氢氧化钡(化学式为Ba(OH)2)、氢氧化钠中的一种或两种组成.为确定该固体物质的成分,某化学兴趣小组进行下列探究活动,请你认真阅读有关信息,回答相关问题.
【查阅资料】
(1)Ba(OH)2是一种强碱,具有NaOH相似的化学性质.
(2)部分酸、碱、盐的溶解性如下表所示:
【提出猜想】
猜想I:该固体是NaOH
猜想Ⅱ:该固体是Ba(OH)2
猜想Ⅲ:该固体是Ba(OH)2、NaOH的混合物
【设计实验】
    实验步骤    实验现象    实验结论
①取少量样品溶于水制成溶液,向其中滴加硫酸钠溶液有白色沉淀出现表明原样品中一定含有
______(填化学式)
②向①中继续滴加硫酸钠溶液,直至沉淀不再增加为止,静置后,用pH试纸检测溶液酸碱性溶液呈强碱性表明原样品中还含有氢氧化钠
【问题讨论】
(1)实验步骤①中发生反应的化学方程式为______
(2)实验步骤②得出的实验结论______ (填“正确”或“不正确”).
(3)如果在上述实验中用稀硫酸代替硫酸钠溶液,实验步骤和实验现象均相同,你可以判断出猜想______是成立的.
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