Question

“水晶明珠”是人们对葡萄的爱称，因为它色泽艳丽、汁多味美、营养丰富．葡萄中含有丰富的白藜芦醇（C₁₄H₁₂O₃），它具有抗癌性能，能抑制癌细胞的增生．下列有关白藜芦醇的说法正确的是（ ）
A．它由碳、氢、氧三种元素组成
B．它的相对分子质量为216
C．该物质中，碳、氢、氧三种元素的质量比为14：12：3
D．它是由14个碳原子、12氢原子和3个氧原子构成的

Answer

A、根据白藜芦醇化学式的含义进行分析判断．
B、根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析判断．
C、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
D、根据白藜芦醇的微观构成进行分析判断．
【解析】
A、白藜芦醇是由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法正确．
B、它的相对分子质量为12×14+1×5+16×3=221，故选项说法错误．
C、该物质中，碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×14）：（1×5）：（16×3）≠14：12：3，故选项说法错误．
D、1个白藜芦醇分子是由14个碳原子、12氢原子和3个氧原子构成的，故选项说法错误．
故选A．