满分5 > 初中化学试题 >

我们吃到的味道鲜美的鱼是这样烹饪出来的:将洗净的鱼煎过后,再加入少许食醋、料酒、...

我们吃到的味道鲜美的鱼是这样烹饪出来的:将洗净的鱼煎过后,再加入少许食醋、料酒、生姜、葱、食盐等加热.共热时能发生了许多化学反应.其中食醋中乙酸(CH3COOH)与料酒中乙醇(C2H5OH)发生化学反应,生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5).下列有关说法正确的是( )
A.乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的
B.乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:6:1
C.乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物
D.乙酸乙酯是一种混合物
根据乙酸、乙醇、乙酸乙酯的化学式,分析其组成和构成,并利用组成来分析物质的类别及利用相对分子质量来计算元素的质量比. 【解析】 A、由乙酸的化学式为CH3COOH,则乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成,故A正确; B、由乙醇的化学式为C2H5OH,则碳、氢、氧元素的质量比为(12×2):(1×6):16=12:3:8,故B错误; C、由乙酸乙酯的化学式为CH3COOC2H5,则该物质是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物,而分子是由原子构成,故C错误; D、由乙酸乙酯的化学式为CH3COOC2H5,具有固定的组成,且该物质是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物,故D错误; 故选A.
复制答案
考点分析:
相关试题推荐
元素周期表是学习化学的重要工具.如图是元素周期表中的一格,从中获取的信息错误的是
( )
manfen5.com 满分网
A.该元素的原子序数为20
B.该元素属于非金属元素
C.该元素的原子核外有20个电子
D.该元素的相对原子质量为40.08
查看答案
下图所示实验中,用紫色石蕊溶液浸泡并晾干的紫色小花会变红的是( )manfen5.com 满分网
A.①③
B.②③
C.③④
D.①④
查看答案
“低碳生活”是指减少能源消耗、节约资源,从而降低二氧化碳排放的一种时尚生活方式.下列不符合“低碳生活”这一主题的做法是( )
A.用布袋代替一次性塑料袋购物
B.使用节能灯泡,提倡节约用电
C.大力发展风能,减少火力发电
D.增加私家车用量,提高生活质量
查看答案
除去CO2中混有的少量CO,下列正确的是( )
A.将混合气体点燃
B.将混合气体通过入炽热的氧化铜中
C.将混合气体通入水中
D.将混合气体通入到澄清的石灰水中
查看答案
下列物质的性质与所对应的用途没有关系的是( )
A.氧气助燃--焊接金属
B.稀有气体的性质稳定--作保护气
C.石墨导电--可作电极
D.二氧化碳能与水反应--人工降雨
查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.