下列食物中富含糖类的是（） A．馒头 B．清蒸鱼 C．炖牛肉 D．清炒...

下列食物中富含糖类的是（）
A． manfen5.com 满分网

馒头
B．

清蒸鱼
C．

炖牛肉
D．

清炒芹菜

根据人体所需六大营养素的种类、食物来源进行分析解答即可．【解析】 A、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确． B、清蒸鱼中富含蛋白质，故选项错误． C、炖牛肉中富含蛋白质，故选项错误． D、清炒芹菜中富含维生素，故选项错误．故选A．

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考点分析：

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材料与人类生活紧密相关，下列物品与所用材料的对应关系错误的是（）
A．纯羊毛衫---天然纤维
B．汽车轮胎---塑料
C．钻石---金刚石
D．不锈钢餐具---铁合金
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下列变化属于化学变化的是（）
A．汽油挥发
B．活性炭吸附冰箱内异味
C．大米酿酒
D．分离液态空气制氧气
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有一种石灰石样品的成分是CaCO₃和SiO₂．课外小组同学将100g盐酸分5次加入到35g石灰石样品中（已知SiO₂不与盐酸反应），得到如部分数据；

次数	第1次	第2次	第3次	第4次	第5次
加入盐酸的质量/g	20	20	20	20	20
剩余固体的质量/g	30	25	20	15	15

欲将第5次实验后的溶液配成10%的CaCl₂溶液，可先向此溶液中加入足量的石灰石粉末，完全反应后过滤，请计算：这时还需要向滤液中加入水多少克？（假设实验过程中溶液损失忽略不计）

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科学家经过多年研究证明，某些零食中含一定量的有害物质，如油炸食品中常含有致癌物质丙烯酰胺（C₃H₅NO）．
（1）丙烯酰胺的相对分子质量是______．
（2）丙烯酰胺中碳元素和氧元素的质量比是______．
（3）卫生部建议，每天丙烯酰胺的摄入量不多于1 μg/kg×体重（kg）．50g珍珍牌薯片中含丙烯酰胺150 μg．若你的体重为50kg，你每天最多吃这种薯片______g．

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某同学对“菠菜中富含可溶性草酸盐和碳酸盐，与豆腐同食会引起结石”的说法产生了兴趣．
探究一菠菜里是否含有可溶性草酸盐和碳酸盐？
【查阅资料】
（1）可溶的草酸盐、碳酸盐能与CaCl₂溶液反应生成难溶于水的草酸钙（CaC₂O₄）、碳酸钙．
（2）醋酸（化学式用HAc表示）不与草酸钙反应，但能与碳酸钙反应生成可溶性盐．
【实验流程】
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根据流程回答问题：
（1）操作①是______．
（2）加入足量CaCl₂溶液的目的是______．
（3）已知气体D能使澄清石灰水变浑浊，步骤③的化学反应方程式为______．
【实验结论】菠菜里含有可溶性草酸盐和碳酸盐．
探究二人体结石的主要成分是草酸钙，草酸钙高温分解的产物是什么？
【查阅资料】
（1）草酸钙高温完全分解得到两种气态氧化物和一种固态氧化物．
（2）12.8g的草酸钙分解过程中温度与剩余固体的质量关系如图所示．
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【实验分析】
（1）草酸钙高温完全分解的化学方程式为______ CaO+CO↑+CO₂↑ 查看答案

试题属性

题型：选择题
难度：中等

下列食物中富含糖类的是（ ） A． 馒头 B． 清蒸鱼 C． 炖牛肉 D． 清炒...

下列食物中富含糖类的是（） A．馒头 B．清蒸鱼 C．炖牛肉 D．清炒...