对食用纯碱和食用小苏打两种粉末进行以下探究.
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名称 | 食用纯碱 | 食用小苏打 |
主要成分 | Na2CO3 | NaHCO3 |
酸碱性 | 水溶液显碱性 | 水溶液显碱性 |
热稳定性 | 受热不分解 | 270℃时完全分解为碳酸钠、二氧化碳、水 |
[实验探究]
(1)探究两者水溶液酸碱性的差异
小明分别向等浓度的两种溶液中滴入酚酞试液,发现两者都变红色,但食用纯碱溶液中颜色更深,由此推测可能______溶液碱性更强.
(2)验证两种粉末的稳定性
在老师的指导下,该小组按右图装置进行实验操作,观察到______(填“甲”或“乙”)烧杯中澄清石灰水变浑浊,装置中棉花的作用是______.
(3)测定食用纯碱粉末的纯度(杂质不参与反应)取食用纯碱粉末试样,利用右图装置进行实验测定.数据记录如下:
称量项目 | 称量时间 | 质量/g |
试 样 | | 11.0 |
装置+稀盐酸 | | 160.0 |
装置+稀盐酸+试样 | 反应开始后20s | 167.0 |
装置+稀盐酸+试样 | 反应开始后30s | 166.6 |
装置+稀盐酸+试样 | 反应开始后90s | 166.6 |
①反应生成CO
2的质量为______g.
②通过计算确定食用纯碱粉末中Na
2CO
3的质量分数(写出计算过程,结果保留一位小数).______
③如果测得的结果比实际纯度高,可能的原因是______.(答一种即可)
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