Question

赣南脐橙是江西著名土特产之一，肉质脆嫩、入口化渣，浓甜芳香，含有丰富的维生素C和维生素P（化学式为C₂₇H₃₀O₁₆），可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性．下列有关说法正确的是（ ）
A．维生素P中三种元素的质量比为27：30：16
B．维生素P的相对分子质量为610g
C．维生素P是由27个碳原子、30个氢原子和16个氧原子构成
D．维生素P完全燃烧生成二氧化碳和水

Answer

根据维生素P的化学式为C27H30O16，分析其构成和组成，利用组成判断物质的类别，并利用元素守恒来分析燃烧产物，利用相对原子质量来计算相对分子质量．
【解析】
A、一个维生素P分子中碳、氢、氧三种原子的个数比为27：30：16，故A错误；
B、由维生素P的化学式为C27H30O16，则相对分子质量为12×27+1×30+16×16=610，单位为1；故B错误；
C、由维生素P的化学式为C27H30O16，则1个分子是由27个碳原子、30个氢原子和16个氧原子构成，故C错误；
D、由元素守恒可知，该物质是由碳、氢、氧三种元素组成，则维生素P在足量的氧气中充分燃烧，产物为CO2和H2O，故D正确；
故选D．