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奶粉有毒是因为其中含有三聚氰胺(化学式为C3N6H6),可能是在奶粉中直接加入的...
奶粉有毒是因为其中含有三聚氰胺(化学式为C3N6H6),可能是在奶粉中直接加入的,也可能是在原料奶中加入的.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味;快速加热升华,升华温度300℃;溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇;在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物,氰化物有毒.三聚氰胺也被人称为“蛋白精”,价格便宜.牛奶和奶粉中添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋白质.请回答:
(1)三聚氰胺是纯净物还是混合物? ;
(2)为安全起见,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉(高温)使用”.原因是 ;
(3)三聚氰胺可以冒充蛋白质的原因是 ;
(4)三聚氰胺中碳、氮、氢三种元素的质量比为 .
考点分析:
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将一种无色透明而粘稠的液体A装入试管,用带火星的木条试验,无现象.而向其中加入少量黑色粉末B后,迅速产生气泡,生成了使带火星的木条复燃的气体C.将黄色固体物质D点燃后伸入盛有C的集气瓶中,产生蓝紫色火焰,生成了一种带刺激性气味的气体E.
(1)写出下列物质的化学式:A
C
D
E
;
(2)黑色粉末B在A的分解反应中起
作用.
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生活中的许多现象与化学有着密切联系.例如,用于吸附食品和工业产品里的色素,除去异味的物质是
;煤气厂在家用煤气(含有一氧化碳)中掺入微量具有难闻气味的气体,其目的是
.
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用数字和化学符号填空:
①镁元素
;②2个氯原子
;③2个钠离子
.
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2001年诺贝尔化学奖授予了美国化学家诺尔斯博士和日本化学家野佐良治教授以及美国化学家沙普利斯教授,以表彰他们对催化不对称合成的重大贡献.环氧化(R)丙烯醇(化学式为C
3H
6O
2)是沙普利斯教授应用不对称合成技术合成的一种重要物质.该物质用于生产一种治疗心脏病的药物.下列关于C
3H
6O
2的说法错误的是( )
A.C
3H
6O
2是氧化物
B.C
3H
6O
2是化合物
C.C
3H
6O
2由碳、氢、氧三种元素组成
D.C
3H
6O
2的一个分子中所含的原子总数为11
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下列各组元素的原子结构示意图中,具有相似化学性质的一组是( )
A.
B.
C.
D.
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