随着科技的进步,食品防腐技术在不断发展.亚硝酸钠(NaNO
2)是一种常用的防腐剂.
【查阅资料】:亚硝酸钠是一种淡黄色或白色晶体,有咸味,易溶于水,其水溶液呈碱性,在320℃时能分解产生有刺激性气味的气体.有毒,能将人体血红蛋白中的Fe
2+转化为Fe
3+失去携氧能力.
结合资料回答问题:
(1)测定亚硝酸钠溶液的酸碱度常用______.
(2)设计实验探究:亚硝酸钠溶液能将Fe
2+转化为Fe
3+.______.
(3)亚硝酸钠加热分解放出有刺激性气味的气体,该气体不可能是______(填字母).
A.N
2 B.NH
3 C.NO
2 D.SO
2.
考点分析:
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如图是某医用“葡萄糖氯化钠注射液”的部分文字说明.
药品名称:葡萄糖氯化钠注射液 成分:葡萄糖5%与氯化钠0.9%,辅料为注射用水 性状:本品为无色的澄清液体 作用:补充热能和体液 规格:500mL |
(1)该注射液中含有的阳离子的符号为______.
(2)在人体组织中,葡萄糖在酶的作用下经缓慢氧化转化成二氧化碳和水,同时放出能量.请写出该反应的化学方程式______.
(3)糖类是人类获得能量的主要来源,每180g葡萄糖完全氧化可以产生2804KJ的热量,某病人能从两瓶(密度为1g/mL)5%的葡萄糖溶液中可获得______KJ的热量.
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(l)豆浆中含有的主要营养物质是______,
(2)豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便,豆浆制作完成,还可用随机附件--滤网去除豆浆中的渣滓,使口感更好,该设计利用的操作原理是:______.
(3)黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良,因此,喝不熟豆浆对人体有害.但豆浆经烧熟煮透后,其中的有害物质即被破坏,这个过程发生的是______变化(填“物理”或“化学”);
(4)小明同学通过化学课知道,人们误食重金属盐(如:硫酸铜、氯化钡等)可通过喝大量豆浆的方法解毒.你认为下列______饮品也可以达到同样的目的(填序号).
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为从定量角度认识中和反应,小汪同学自行设计并进行了下面的实验:
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②另取一定质量分数的稀盐酸逐滴滴加到氢氧化钠溶液中,边滴边振荡,随着盐酸的滴入,溶液颜色逐渐变浅;
③溶液红色消失瞬间,停止实验.若停止实验时,两溶液恰好完全反应.所得溶液中溶质质量分数为7.65%,请分析小汪实验后回答:
(1)实验中酚酞试剂的作用是______;
(2)计算出所用盐酸的溶质质量分数.
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某研究性学习小组欲利用下列装置进行相关气体制取的探究,请你分析并填空.
(1)写出图中仪器a的名称______.
(2)实验室用加热高锰酸钾制取氧气时的化学方程式为______ K
2MnO
4+MnO
2+O
2↑
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A、B、C、D、E、F是常见的酸、碱、盐、氧化物中的一种,其中A、B是建筑材料,F是厨房中的调味品,他们间有如右图的关系(“--”表示物质在一定条件下可以发生反应,“→”表示物质间在一定条件下可以相互转化,反应条件和部分生成物省略).回答下列问题:
(1)写出下列物质的化学式:
A______C______D______F______;
(2)写出下列反应的化学方程式:
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(3)转化①反应的基本类型是______,又叫______反应.
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