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下面是厨房中的常见操作或现象,其中涉及化学变化的是( ) A.水果榨汁 B.铁锅...

下面是厨房中的常见操作或现象,其中涉及化学变化的是( )
A.水果榨汁
B.铁锅生锈
C.萝卜剁碎
D.汤中加盐
本题考查学生对物理变化和化学变化的确定.判断一个变化是物理变化还是化学变化,要依据在变化过程中有没有生成其他物质,生成其他物质的是化学变化,没有生成其他物质的是物理变化. 【解析】 A、水果榨汁是从水果中分离出液体,只是简单的分离,没有新的物质生成,属于物理变化,故A错; B、铁锈的主要成分是氧化铁,所以由铁变成铁锈有新的物质生成,属于化学变化,故B正确; C、萝卜剁碎只是形状发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化,故C错; D、汤中加入盐,只是盐溶于水中,没有其他物质生成,属于物理变化,故D错. 故选B.
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考点分析:
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某制碱厂以岩盐水为主要原料生产纯碱(Na2CO3)和其他副产品.
(一)有关资料
原料岩盐水主要是含NaCl,此外还含有较多Na2SO4,以及少量CaCl2和MgCl2
上述几种物质在不同温度时的溶解度数据如下表:
温度/℃10203040



/g
NaCl35.735.836.036.336.6
Na2SO44.59.620.240.848.4
CaCl259.565.074.5100116
MgCl252.953.854.856.058.0
(1)10℃时,饱和Na2SO4溶液中溶质的质量分数是    (精确到0.1%).
(二)生产工艺manfen5.com 满分网
(2)“降温”的目的是析出副产品“A晶体”,A的化学式是   
(3)反应器中的反应为:NaCl+NH3+CO2+H2O=NaHCO3↓+NH4Cl.再将NaHCO3晶体转移出来后,加热所得固体即为工业纯碱.在整个生产工艺中没有涉及到的基本反应类型是    ,可重复利用的是    (水除外,只需一种);
(4)在反应器中总是先通氨气,后通二氧化碳,原因是   
(三)工业纯碱中杂质的判断:
(5)已知:NH4Cl   NH3↑+HCl↑
实验步骤:
①取一定质量的纯碱样品,经多次充分加热后再称重,发现质量无变化;
②另取少量纯碱样品加入适量水,样品完全溶解,向该溶液中加入过量稀HNO3,再滴加AgNO3溶液,有白色沉淀.
由上述实验可确定纯碱样品含有杂质    (写化学式).
(四)含量测定
(6)称取纯碱样品21.3g于烧杯中,加入适量水将其溶解,然后逐滴加入溶质质量分数为14.6%的稀盐酸并不断用玻璃棒搅拌.先发生反应:Na2CO3+HCl=NaHCO3+NaCl;后发生反应:NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑.在上述过程中烧杯中溶液质量与加入稀盐酸质量的关系如图所示(不考虑CO2的溶解),请你根据图甲提供的信息计算检测过程中产生CO2的质量   
(7)请通过计算并结合表判断此纯碱样品等级为    品.
 工业纯碱标准(Na 2CO3%≥)
 优等品 一等品 合格品
 99.2 98.8 98.0

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某同学在做实验时发现盛放NaOH溶液的试剂瓶口与橡皮塞上常有白色粉末出现,为探究这一白色粉末的成分,他做了以下实验:
(1)取少量白色粉末于试管中,再滴加稀HCl,有气泡产生,由此可推出白色粉末中含有______
(2)该同学为进一步探究白色粉末是否含有NaOH,设计了如下实验方案:manfen5.com 满分网
①沉淀B的化学式为______
②在操作1中要用到玻璃棒,其作用是______;在操作2中,除要用到铁架台(带铁圈)、烧杯、滤纸、玻璃棒外,还需补充的玻璃仪器是______
③你认为该同学的这个方案是否正确?______(填“正确”或“不正确”),理由是______
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如图是我们熟悉的实验室制取气体的发生装置、收集装置以及净化装置(装置⑦中碱石灰为固体氢氧化钠和氧化钙的混合物).
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请根据装置图1回答下列问题:
(1)甲同学在实验室用大理石与稀盐酸反应制取干燥的CO2,应选用的装置组合是   
某学生在上述装置的基础上进行改进,又设计了图2所示的四套装置来制取CO2,其中在制取时不能使反应随时发生或停止的装置为   
(2)实验室用过氧化氢溶液和二氧化锰制取氧气时,过氧化氢溶液应从装置②中的    (填仪器名称)加入,二氧化锰起    作用.反应的化学方程式为   
(3)加热固体碳酸氢钠或固体碳酸氢铵都能产生CO2,其方程式分别是:
NH4HCO3manfen5.com 满分网NH3↑+H2O+CO2
2NaHCO3manfen5.com 满分网Na2CO3+H2O+CO2
某同学选用加热碳酸氢钠的办法制取少量的CO2,他不选用碳酸氢铵的理由是    查看答案
用化学方程式表示下列反应,并注明基本反应类型.
(1)铁丝在氧气中燃烧:   
(2)实验室加热一种紫黑色的固体制取氧气   
(3)化肥氯化铵与熟石灰发生反应生成氯化钙、氨气和水,所以这两种物质不宜混合使用.请写出这两种物质发生反应的方程式:    查看答案
(1)硬水中含较多的可溶性钙、镁化合物,其中的阳离子有    (写离子符号,只需一种),经常使用硬水的器具会产生水垢,水垢的主要成分的化学式是    (只需一种),可用    来区分硬水和软水,在家庭可用    的方法将硬水转化为软水.
(2)现有S、O、C、H、Na五种元素,请写出符合下列要求的化学式各一个:
①能形成酸雨的空气污染物    ;  
②蔗糖的主要成分是   
③汽水中含有的酸是    ;   
④侯氏制碱法中的“碱”是    查看答案
试题属性

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