小明的食谱中有猪肉、米饭、食盐、矿泉水．从均衡营养的角度看还需增加摄入（） A...

小明的食谱中有猪肉、米饭、食盐、矿泉水．从均衡营养的角度看还需增加摄入（）
A．维生素
B．糖类
C．无机盐
D．蛋白质

人体生命活动的六大营养素包含糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐，可根据营养素在食物中的来源进行分析解答．【解析】题干中米饭含有淀粉，属于糖类；猪肉富含蛋白质和油脂，食盐是无机盐，矿泉水可提供大量的水分和少量微量元素，所以含需要增加的营养素是维生素．故选A

考点分析：

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试题属性

小明的食谱中有猪肉、米饭、食盐、矿泉水．从均衡营养的角度看还需增加摄入（ ） A...