把鸡蛋放在下列某物质中．可以制作“无壳鸡蛋”．该物质是（） A．食盐 B．白酒...

把鸡蛋放在下列某物质中．可以制作“无壳鸡蛋”．该物质是（）
A．食盐
B．白酒
C．食醋
D．酱油

鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙，碳酸钙是不溶性的盐，只能溶于酸．分析选项看哪种物质属于酸，就选哪种物质．【解析】鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙，碳酸钙是不溶性的盐，只能溶于酸， A、食盐的水溶液是中性的，不会和碳酸钙反应，故A错误， B、白酒一般情况下是中性的，不会与碳酸钙反应，故B错误， C、食醋中的主要成份是醋酸，会与碳酸钙反应而溶解碳酸钙，故C正确， D、酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料成分，故D错误．故选C．

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考点分析：

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净化水的方法有：①过滤②加明矾吸附沉降③蒸馏④消毒杀菌．要将混有泥沙的天然水净化成生活用的自来水，应选用的方法和顺序为（）
A．①②③④
B．②④①③
C．①③④
D．②①④
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下列实验操作不正确的是（）
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B．点燃一氧化碳前先检验气体的纯度
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下列物质的用途，主要利用了物质的化学性质的是（）
A．用氮气给食物防腐
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一瓶氢氧化钠固体，因不慎敞口放置了一段时间，已经部分变质．现测定该瓶试剂变质的程度，依次进行如下的实验操作：
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①若该瓶试剂中的Na₂CO₃的质量分数为a，则氢氧化钠的质量分数______1-a（填“=”、“＜”、“＞”）；
②该20g试剂中含有的物质是______（用化学式表示）；
③计算该20g试剂中含有杂质Na₂CO₃的物质的量及质量分数（结果精确到0.1%，列式计算）．

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某不纯的碳酸钠固体样品，含有的杂质可能是硫酸钠、碳酸钙、硫酸铜、氯化钠、氯化钙中的一种或几种．为确定其杂质的成分，进行如下实验：
I．取该样品加入足量水，得无色溶液．
II．向适量上述溶液中，滴加过量的氯化钡溶液，出现白色沉淀，过滤．
III．向步骤II所得沉淀中加入过量的稀硝酸，沉淀部分消失并产生气泡．
IV．取步骤 II所得滤液中加入稀硝酸、硝酸银溶液，出现白色沉淀．
①杂质中一定含有的物质是______，杂质中肯定不含的物质是______；
②该检验方法中有一次明显错误的步骤是______（填编号），正确的操作方法是______．

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试题属性

题型：选择题
难度：中等

把鸡蛋放在下列某物质中．可以制作“无壳鸡蛋”．该物质是（ ） A．食盐 B．白酒...

把鸡蛋放在下列某物质中．可以制作“无壳鸡蛋”．该物质是（） A．食盐 B．白酒...