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金枫酿酒公司酿制黄酒涉及到的部分工艺,属于化学变化的是( ) A.泡米 B.发酵...

金枫酿酒公司酿制黄酒涉及到的部分工艺,属于化学变化的是( )
A.泡米
B.发酵
C.过滤
D.灌装
本题考查学生对物理变化和化学变化的确定.判断一个变化是物理变化还是化学变化,要依据在变化过程中有没有生成其他物质,生成其他物质的是化学变化,没有生成其他物质的是物理变化. 【解析】 A、泡米是米吸水膨胀,没有新物质生成,属于物理变化,故A错; B、发酵会生成酵母菌等菌类物质,有新物质生成,属于化学变化,故B正确; C、过滤只是将不溶于液体的固体和液体分离,没有新物质生成,属于物理变化,故C错; D、灌装只是将黄酒盛装的方式,没有新物质生成,故D错. 故选B.
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考点分析:
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实验室用纯净、干燥的氢气还原氧化铜来测定水中氢元素和氧元素的质量之比(本实验制得的氢气中可能混有氯化氢和水蒸气).设计如下实验装置:
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回答下列问题:
①实验开始时,应该先______(选填字母).
a.给氧化铜加热     b.打开分液漏斗的活塞滴加酸液
②装置B的作用是______
实验中若要验证氢气中混有氯化氢,该实验中改进的方法是______.若要避免有氯化氢气体产生,装置A中试剂应改成______溶液.
③装置C中的实验现象是______
④反应后其数据如下表所示:
反应前反应后
(氧化铜+玻璃管)质量/g89.586.3
(硫酸铜+U型管)质量/g214.4218.0
根据实验数据填空,生成水中氢元素的质量为______克.
⑤上图中若没有装置B,并且不考虑空气中水分的影响,则测定结果中氢元素的质量会______(填“偏小”或“偏大”或“无影响”).
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结合如图实验装置,回答问题.manfen5.com 满分网
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②加过量石灰水的作用是    ,写出其中属于中和反应的化学方程式:   
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①t2℃时,A、B、C三种物质溶解度的大小关系是   
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