Question

卫生部颁发的《食品添加剂使用卫生标准》从2008年6月1日起施行．新标准规定，食品添加剂是在食品生产、加工、包装、贮藏和运输过程中，加入的对人体健康没有任何危害的物质．下列食品的处理方法符合《食品添加剂使用卫生标准》的是（ ）
A．用硫磺燃烧产生的气体熏蒸白木耳
B．用工业石蜡给水果上蜡“美容”
C．用甲醛溶液保鲜鱿鱼
D．食用蟹黄汤包时蘸上香醋

Answer

硫磺熏蒸会产生二氧化硫，人体摄入石蜡后，还会造成腹泻等肠胃疾病，甲醛可破坏蛋白质的结构性质，食醋可以消除油腻感，
【解析】
A、硫磺熏蒸会产生二氧化硫，二氧化硫有毒，会污染白木耳，故A错误，
B、工业石蜡一般从石油当中直接提取，人体摄入石蜡后，还会造成腹泻等肠胃疾病，故B错误，
C、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故C错误，
D、蘸醋可以调味，可以消除油腻感，故D正确．
故选：D．