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满分5
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初中化学试题
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均衡膳食,有利于人体健康.临近中考,小明为了给自己增加营养,制定了如下食谱: 主...
均衡膳食,有利于人体健康.临近中考,小明为了给自己增加营养,制定了如下食谱:
主食
米饭
副食
红烧牛肉、花生米、清蒸鱼
饮料
牛奶
营养学家发现食谱中缺少富含维生素的食物,用你所学知识,建议小明应该增加的食物是( )
A.凉拌黄瓜
B.红烧排骨
C.烧豆腐
D.炒鸡蛋
可根据营养素在食物中存在来源进行分析,维生素在蔬菜和水果中含量比较多. 【解析】 A、黄瓜属于蔬菜水果类,富含维生素,所以正确. B、红烧排骨属于肉类,主要含蛋白质和油脂,故不可选. C、豆腐含蛋白质及无机盐丰富,故不可选. D、鸡蛋主要含蛋白质丰富,故不可选. 故选A
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考点分析:
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苹果、西红柿、牛奶、豆浆的pH范围如下表所示.下列说法中,正确的是( )
食物
苹果汁
西红柿
牛奶
豆浆
pH范围
2.3~3.3
4.0~4.4
6.3~6.6
7.4~7.9
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3
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60
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60
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2
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试题属性
题型:选择题
难度:中等
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