Question

绿茶中含有的单宁酸（化学式为C₇₆H₅₂O₄₆）具有抑制血压上升、清热解毒等功效．下列有关单宁酸的说法正确的是（ ）
A．是有机高分子化合物
B．完全燃烧产物均为氧化物
C．氧元素的质量分数最小
D．由碳、氢、氧原子构成

Answer

根据单宁酸的化学式C76H52O46，单宁酸由碳、氢、氧三种元素组成，含有碳元素所以属于有机化合物但不是高分子化合物；而后依据化学式的基本计算对选项进行分析判断即可；
【解析】
A、单宁酸的化学式C76H52O46，单宁酸由碳、氢、氧三种元素组成，含有碳元素所以属于有机化合物但不是高分子化合物，故A错误；
B、该物质完全燃烧后会生成水与二氧化碳，水和二氧化碳均属于氧化物，故B正确；
C、由单宁酸中某元素的质量分数=×100%可知，单宁酸中氢元素的质量分数最小，故C错误；
D、单宁酸是由碳、氢、氧三种元素组成，该物质的分子是由碳、氢、氧原子构成，故D错误．
故选B．