Question

化学是造福人类的科学．在农业生产、医疗保健、促进社会发展等方面做出了重大贡献．请用所学过的化学知识解答下列问题．
（1）2008年全球出现“无声海啸”--粮食危机，而我国粮食储备充足，市场价格稳定，化肥为保持粮食丰产起到了重要作用．常用化肥有：①尿素[CO（NH₂）₂]；②硝酸钾KNO₃；③硝酸铵NH₄NO₃等．上述化肥中属于复合肥的是    （填序号）．硝酸铵溶解于水后溶液温度明显    （填“升高”或“降低”）．
（2）低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖．请你列举两种富含淀粉的食物    、    ．

Answer

（1）同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥，硝酸铵溶于水吸热．
（2）大米、小麦、土豆中含有丰富的淀粉．
【解析】
（1）硝酸钾中含有钾元素和氮元素，属于复合肥．故填：②．
硝酸铵溶解于水后溶液温度明显降低．故填：降低．
（2）大米、面粉中含有丰富的淀粉．故填：大米；面粉．