Question

为了验证骨头汤能否有效补钙，某科研小组将猪排骨500g、蒸馏水1500mL、食用醋70mL，加热煮沸后维持70分钟，得到骨头汤1243mL，用仪器检测结果：每100mL骨头汤含有2mg钙（而每100mL牛奶约含有105mg钙）．
查阅资料：人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca₁₀（PO₄）₆（OH）₂]，该物质难溶于水．人体平均每天需要补钙800mg．
（1）“骨头汤能补钙”中的钙是指    （填字母编号）；
A．钙离子B．钙元素C．单质钙D．羟基磷酸钙
（2）羟基磷酸钙中磷元素的化合价是    价；
（3）假设某人只能从骨头汤中获取钙，则此人每天需要喝    L骨头汤；
（4）下列物质中不能作为人体补钙的是    （填字母编号）；
A．牛奶B．某品牌钙片C．氧化钙D．葡萄糖酸钙
（5）某品牌钙片每片的规格是：维生素D₃100IU（相当于2.5微克），碳酸钙1000mg，若某人只从钙片中获取钙，则每天需要服用此品牌钙片    片．

Answer

（1）物质的组成常用元素来描述；
（2）根据化合价原则，由化学式求出元素的化合价；
（3）根据人体需要补充的钙的量及每100mL骨头汤含有钙的量进行计算；
（4）根据物质的性质分析；
（5）根据钙片中含有的钙元素的量及人体需要补充的钙进行计算．
【解析】
（1））“骨头汤能补钙”中的钙是指钙元素；
（2）由于在化合物中正负化合价的代数和为零，在Ca10（PO4）6（OH）2中，钙显+价、氧显-2价、氢显-1价，则磷的化合价为+5价；
（3）此人每天需要喝骨头汤的量是：=40000mL=40L；
（4）由于氧化钙能与水反应放出大量的热，不能用于人体补钙．牛奶、某品牌钙片、葡萄糖酸钙都能与用人体补钙；
（5）每天需要服用此品牌钙片：=2．
故答为：（1）B；（2）+5；（3）40； （4）C； （5）2．