Question

据报道，“毒淀粉”是在淀粉中添加了对人体有害的马来酸（C₄H₄O₄）．马来酸是无色晶体，能溶于水．下列关于马来酸的说法中正确的是（ ）
A．马来酸属于氧化物
B．马来酸由三种元素组成
C．马来酸中碳元素的质量分数最大
D．5%的马来酸溶液中氧元素的质量分数为2.76%

Answer

A、氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物．
B、根据马来酸化学式的含义进行分析判断．
C、根据化合物中元素的质量分数=×100%，进行分析判断．
D、5%的马来酸溶液中含有90%的水，水中氧元素的质量分数为×100%≈88.9%，则马来酸溶液的水中氧元素的质量分数为90%×88.9%=80%，进行分析判断．
【解析】
A、马来酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，不属于氧化物，故选项说法错误．
B、马来酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法正确．
C、马来酸中碳原子的相对原子质量之和为12×4=48，氢原子的相对原子质量之和为1×4=4，氧原子的相对原子质量之和为16×4=64，氧元素的相对原子质量之和最大，则氧元素的质量分数最高，故选项说法错误．
D、5%的马来酸溶液中含有90%的水，水中氧元素的质量分数为×100%≈88.9%，马来酸溶液的水中氧元素的质量分数为90%×88.9%=80%，马来酸中还含有氧元素，故5%的马来酸溶液中氧元素的质量分数大于80%，故选项说法错误．
故选B．