Question

化学是在分子、原子的层次上研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学．
（1）锌、干冰、氯化钠3种物质中，由分子直接构成的是    ．
（2）食醋中含有醋酸（CH₃COOH），醋酸由    种元素组成，其分子中氢、氧原子个数比为    ．
（3）医用0.9%氯化钠注射液，其中的溶质是    ，该物质属于    （填“酸”“碱”或“盐”）
（4）为维护食品安全，卫生部禁止在面粉中添加增白剂，如过氧化钙（CaO₂）等．过氧化钙中氧元素的化合价是    ．

Answer

（1）金属是原子直接构成的，非金属氧化物是分子构成的，而含金属的化合物一般是离子构成的．
（2）根据化学式进行元素的组成以及微粒个数计算即可．
（3）溶质的计算是用溶液的质量乘以溶质的质量分数．溶液是均一稳定的混合物．
（4）计算某一化合物中元素的化合价，其余元素的化合价应该是已知的，根据化合价的代数和为零计算．
【解析】

（1）锌是原子构成的；干冰是分子构成的；氯化钠是离子构成的．
（2）CH3COOH是由碳氢氧三种元素组成的，其中氢氧原子个数比为4：2=2：1．
（3）医用0.9%氯化钠注射液，由于含有水，所以水是溶剂，氯化钠是溶质．氯化钠是金属阳离子钠离子和酸根离子氯离子形成的化合物，所以为盐．
（4）CaO2钙元素的化合价为+2价，设氧元素的化合价为x．根据化合物中化合价的代数和为零，可得（+2）+2x=0．x=-1．所以在CaO2中氧元素的化合价为-1价．
故答案为：（1）干冰；（2）3；氯化钠；盐；（4）-1价．