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早期食品保存的方法主要是烟熏和盐腌.随社会发展,保存的措施越来越多,大家熟悉的是...
早期食品保存的方法主要是烟熏和盐腌.随社会发展,保存的措施越来越多,大家熟悉的是:充填气体、放置干燥剂、脱氧剂和添加剂等.下面是生活中常见的食品保存方法,其中,通过隔绝空气这一措施保存的是 .
①市售榨菜丝用真空袋包装
②火腿肠制作中添加防腐剂山梨酸钾
③蔬菜用保鲜膜密封后存放在冰箱内
④月饼包装袋中附有抗氧剂“铁粉”包
⑤膨化食品用充填氮气的塑料袋包装.
考点分析:
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一包白色粉末由硫酸铜、碳酸钙、氯化钡、硫酸钠、氢氧化钠中的三种混合而成,为探究其组成,进行以下实验:
分析实验过程,回答;
(1)白色粉末中一定有
,一定没有
;
(2)白色粉末的三种成分的可能组合为
,
.
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某实验小组探究酸的化学性质,在在做盐酸除铁锈的实验时发现:
(1)将带锈铁钉放入试管后加入稀盐酸,看到铁锈消失,溶液呈黄色,反应的化学方程式为
,待铁锈消失后又看到
现象.
(2)课后清洗仪器时,一同学发现试管中的黄色溶液变成浅绿色,表明此时的溶液已变为
溶液.这是由于过量的铁继续与黄色溶液的主要成分反应造成的,该反应的化学方程式为
.
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日常生活中的不少用品与水银有关,体温计如图1就是其中之一.小明偶患感冒,量体温时不小心将体温表滑落摔碎,地面上散落许多银珠如图2,小明就想:水银有毒吗?怎样清理?
经网络搜寻,小明获得以下有关水银的资料:
水银学名为汞(Hg),常温下是银白色液体,密度大、易蒸发且吸附性特别好,不溶于水,汞及汞的大多数化合物有毒.汞在化合物中常表现为+2价,能与硫反应生成不易溶于水的无毒物质--硫化汞.
依据以上信息和小明的做法,完成下面问题:
(1)小明关掉屋内所有热源,开窗透风,这样做的目的是
;
(2)小明戴上手套以避免
,用小勺把水银收集到盛有
的玻璃瓶中,送交实验室;
(3)最后,小明又向不易收集的细小水银珠上布撒硫颗粒降低危害,他的依据是
(用化学方程式表示)
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下面是几种常见粒子的符号和示意图,读识符号和示意图完成下列问题(用符号或化学式表示,多个答案必须选全):
O(氧原子 ) Na (钠原子) Na
+ (钠离子)
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(1)属于原子的有
;
(2)属于离子的有
.
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实验废液中可能含有离子K
+、Mg
2+、Cl
-、Ba
2+、SO
42-、CO
32-中的几种,为确定可能含有的离子,兴趣小组进行了下面的实验:
①取一份废液,加入氯化钡溶液有白色沉淀产生,再加入足量稀盐酸,沉淀无变化;
②另取一份废液,加入氢氧化钾溶液出现白色沉淀,再加入足量稀盐酸,沉淀全部溶解,
分析上面实验得出的结论中,正确的是( )
A.只含有Mg
2+、SO
42-B.一定含有K
+、Mg
2+、Cl
-、SO
42-C.一定含有Mg
2+、SO
42-,可能含有Cl
-、K
+D.一定含有Cl
-、K
+,可能含有Mg
2+、SO
42-
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