A、根据合金的硬度比组成它的纯金属大进行分析判断．
B、农药可杀灭病虫害，可以提高农作物的产量，据此进行分析判断．
C、根据光合作用的原理进行分析判断．
D、食品添加剂可以改善食品的色香味、延长食品的保质期，按照食品法规定的符合添加剂标准的食物对人体健康无害．
【解析】
A、合金的硬度比组成它的纯金属大，不锈钢是铁的合金，其硬度比纯铁大，故选项说法错误．
B、农药可杀灭病虫害，可以提高农作物的产量，禁止使用农药，对农业生产不利，应合理施用，故选项说法错误．
C、绿色植物通过叶绿体利用光能把二氧化碳和水合成葡萄糖，并储存能量，同时释放出氧气，故选项说法正确．
D、食品添加剂确实提高了现代食品的品质，副作用也是显而易见的，合理使用食品添加剂，对丰富食品生产和促进人体健康有好处，可以食用，但不能过量，故选项说法错误．
故选C．
