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以下饮料和食品中，属于溶液的是（ ） A．豆浆 B．牛奶 C．矿泉水 D．果酱

以下饮料和食品中，属于溶液的是（ ）
A．豆浆
B．牛奶
C．矿泉水
D．果酱
溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物． 【解析】 A、豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，豆浆不是均一、稳定的混合物，不属于溶液； B、牛奶中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，牛奶不是均一、稳定的混合物，不属于溶液； C、矿泉水中的矿物质易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能和水形成溶液； D、果酱中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，果酱不是均一、稳定的混合物，不属于溶液． 故选C．
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考点分析：
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