发生化学变化的是（） A．汽油挥发 B．铁铸成锅 C．矿石粉碎 D．大米酿酒

发生化学变化的是（）
A．汽油挥发
B．铁铸成锅
C．矿石粉碎
D．大米酿酒

化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．【解析】 A、汽油挥发的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． B、铁铸成锅的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． C、矿石粉碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． D、大米酿酒的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化．故选D．

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考点分析：

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