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马铃薯富含淀粉,检测马铃薯中含有淀粉所用的试剂是( ) A.石蕊试液 B.碳酸试...

马铃薯富含淀粉,检测马铃薯中含有淀粉所用的试剂是( )
A.石蕊试液
B.碳酸试液
C.硝酸银溶液
D.碘水
淀粉遇碘会变蓝色,利用这一现象对淀粉进行检验. 【解析】 淀粉属含碳化合物,淀粉遇碘变蓝色是检验淀粉的常用方法,所以检验马铃薯中含有淀粉所用的试剂是碘水. 故选:D.
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考点分析:
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求:(1)样品中碳酸氢钠的质量分数.
(2)恰好完全反应时,所得溶液中溶质的质量分数.
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某食品保鲜剂(生石灰或铁粉的一种)在空气中放置一段时间后,小王同学对原保鲜剂成分进行探究,设计了如下实验方案:
取少量样品于试管中,加入少量的稀盐酸,有无色无味的气体产生,他断定原保鲜剂是铁粉.该同学的实验方案是否合理?并说明理由.______
请你设计一个用化学方法确定保鲜剂成分的实验方案,填入下表:
操作主要现象原保鲜剂的成分有关的化学方程式
________________________

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(1)实验前将蒸馏水煮沸的目的是______
(2)通过对比______(填序号,下同)两个试管的现象说明铁生锈必需有氧气参加,通过对比______两个试管中现象.说明铁生锈必须有水参加.从而得出结论:铁的锈蚀是铁与空气中的氧气、水蒸气共同作用的结果.
(3)某同学想探究一下铁钉在生锈过程中,蒸馏水中溶有NaCl,对生锈的影响,你帮他设计实验,写出实验方案.
(4)为了保护金属资源,除了防止金属被锈蚀外,写出一条措施______

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