下列做法中，有益于人体健康的是（） A．为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液浸泡海产品 ...

下列做法中，有益于人体健康的是（）
A．为了杀菌和保鲜，用甲醛溶液浸泡海产品
B．为了给人体补充铁元素，在麦片中加入少量铁
C．为了提高牛奶的含氮量，向牛奶中添加尿素
D．为了防止污染，使用聚氯乙烯薄膜包装食品

甲醛可破坏蛋白质的结构性质，人体缺铁会引起缺铁性贫血，尿素人体或其他哺乳动物中含氮物质代谢的主要最终产物，塑料袋的主要成份是聚氯乙烯．【解析】 A、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，所以A错误， B、人体缺铁会引起缺铁性贫血，在麦片中加铁能够补充铁元素，故B正确， C、尿素人体或其他哺乳动物中含氮物质代谢的主要最终产物，不能通过加尿素增加牛奶的含氮量，故C错误， D、聚氯乙烯在一定的条件下分解产生氯化氢，而污染食品，故D错误．故选：B．

复制答案

考点分析：

相关试题推荐

现有锌、铜、银三种金属，为测定其活动性顺序，可选择的一种试剂是（）
A．.稀硫酸
B．硫酸锌溶液
C．硫酸铜溶液
D．硝酸银溶液
查看答案

地球虽然被称为水球，但可以饮用的淡水却十分匮乏，我们应该大力保护水源不受污染．以下措施不会造成水体污染的是（）
A．淡水养殖
B．为了增加粮食产量大量施用化肥
C．生活污水任意排放
D．飞速发展海洋运输业
查看答案