Question

如图，为氯化钠、碳酸钠（俗称纯碱）在水中的溶解度曲线．
（1）当温度为10℃时，碳酸钠的溶解度为    ；
（2）当温度    时，氯化钠的溶解度大于碳酸钠的溶解度；
（3）生活在盐湖附近的人们习惯“夏天晒盐，冬天捞碱”．
请你解释原因：“夏天晒盐”    ；“冬天捞碱”    ．

Answer

从图中可以看出氯化钠的溶解度受温度变化影响不大，所以在改变温度时，氯化钠在水中的溶解能力基本保持不变．而碳酸钠的溶解度受温度变化影响较大，所以在改变温度时，碳酸钠在水中的溶解能力会发生较大的改变．
【解析】
从溶解度曲线图中可以看出在10℃时，碳酸钠的溶解度为10g．当温度小于30℃时，氯化钠的溶解度大于碳酸钠的溶解度．同时也能看出碳酸钠的溶解度受温度影响较大，当温度升高时，溶解度升高，所以在夏天，虽然水分蒸发但碳酸钠的溶解能力变大，碳酸钠不析出．冬天时温度降低碳酸钠析出．而氯化钠的溶解度受温度影响较小，所以在夏天时，虽然温度升高了，但水分少了，所以氯化钠析出．而冬天时，温度虽然降低，但氯化钠的溶解能力变化不大，所以没有析出．
故答案为：（1）10g
（2）小于30℃
（3）氯化钠的溶解度受温度影响不大，夏天温度高水分蒸发快，氯化钠易结晶析出；碳酸钠的溶解度受温度影响大，夏天温度高，溶解能力变大．
冬天温度低，碳酸钠易结晶析出，而氯化钠的溶解能力变化小不析出．