生活中下列物质，易溶于水而形成溶液的是（） A．植物油 B．食盐 C．面粉 D...

生活中下列物质，易溶于水而形成溶液的是（）
A．植物油
B．食盐
C．面粉
D．奶粉

一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．【解析】 A、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误． B、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项正确． C、面粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误． D、奶粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．故选B．

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考点分析：

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