Question

推理是化学学习中常用的思维方法，下列推断正确的是（ ）
A．醇类物质在空气中完全燃烧生CO₂和H₂O．乙醇是醇类的一种，所以乙醇在空气中完全燃烧生成CO₂和H₂O
B．氧化物都含有氧元素，所以含有氧元素的化合物一定是氧化物
C．置换反应的生成物是一种单质和一种化合物，所以生成一种单质和一种化合物的反应一定是置换反应
D．酸与碱反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定是酸与碱的反应

Answer

A、根据乙醇含有碳、氢、氧三种元素进行解答；
B、根据氧化物的含义进行解答；
C、根据置换反应的含义进行解答；
D、根据生成盐和水的反应不一定是酸与碱的反应进行解答．
【解析】
A、乙醇属于醇类，含有碳、氢、氧三种元素，在空气中完全燃烧生成CO2和H2O，故A正确；
B、氧化物是指含有两种元素其中一种是氧元素的化合物，所以含有氧元素的化合物不一定是氧化物，例如高锰酸钾含有氧元素，但不是氧化物，故B错误；
C、置换反应是指一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应，所以生成一种单质和一种化合物的反应不一定是置换反应，故C错误；
D、生成盐和水的反应不一定是酸与碱的反应，例如氧化铁和盐酸反应也生成盐和水，但不是酸与碱反应，故D错误．
故选：A．