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抗氧化剂能吸收氧气,降低食品内部及周围环境中的含氧量,阻止氧气与食品发生氧化反应...

抗氧化剂能吸收氧气,降低食品内部及周围环境中的含氧量,阻止氧气与食品发生氧化反应,从而延长食品的保质期,小明发现新买的茶叶包装盒内有一个印着“抗氧化剂”字样的小包,内装灰黑色粉末,该粉末的成分最可能是( )
A.氧化铜
B.活性炭
C.铁粉
D.生石灰
根据题意可以知道既然是抗氧化剂,肯定是用来吸收氧气的,所以可以根据所给物质的性质来判断能否吸收氧气来选择. 【解析】 A、氧化铜不能够和氧气反应,所以不能用来除去氧气,故A不可能; B、活性炭可以吸收异味和色素,但是不能起到抗氧化剂的作用,故B不可能; C、铁粉能够和空气中的水和氧气反应,可以作为抗氧化剂来使用,且其被氧化后和生成的氧化铁混合后可能为灰色粉末,故C可能; D、生石灰是常用的干燥剂,但是不能和阻止氧气和食品的反应,故D不可能. 故选C.
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考点分析:
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市场上有人用铝代替纯银制作戒指,下列方法不能将其鉴别出来的是( )
A.利用水、天平和量筒测密度
B.浸入稀盐酸中观察有无气泡产生
C.浸入CuSO4溶液中观察是否变色
D.浸入CaCl2溶液中观察是否产生白色沉淀
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下列有关实验操作的叙述正确的是( )
A.为防止液体外洒,应将滴管伸入试管内
B.用氢气还原氧化铜的实验结束时,应先熄灭酒精灯,继续通H2冷却至室温
C.密度空气大的气体只能用向上排空气法收集
D.为了使配制的溶液浓度更准确,可以在量筒里溶解溶质
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下列说法不正确的是( )
A.一切物质的化学性质都是由分子保持的
B.不锈钢不是纯净物
C.硫酸在水中电离出氢离子和硫酸根离子,其水溶液呈电中性
D.加到双氧水里的二氧化锰在反应前后质量和化学性质均不变
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洪涝地区的灾民用下列几个步骤将河水转化为可饮用水.①化学沉降(用明矾),②消毒杀菌(用漂白粉),③自然沉降,④加热煮沸.以上处理过程顺序合理的是( )
A.③②①④
B.③①②④
C.③①④②
D.①③④②
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利用如图所示装置测定某含菱铁矿的矿石样品中碳酸亚铁的质量分数(杂质不含铁元素且在实验过程中不发生任何变化),实验数据记录在下表中.
实验前实验后
硬质玻璃管(含样品)    185.6g    181.1g
说  明①空硬质玻璃管质量为l69.6g
②含铁各物质反应完全
提示:菱铁矿的化学性质与石灰石类似.
(1)该含菱铁矿的矿石样品中碳酸亚铁的质量分数______
(2)实验结束后盛有澄清石灰水的试管的总质量比反应前的总质量增加______克.

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