血红蛋白通过与氧结合形成氧合血红蛋白来输送氧气，人体需补铁促进血红蛋白的合成．这...

血红蛋白通过与氧结合形成氧合血红蛋白来输送氧气，人体需补铁促进血红蛋白的合成．这里的“铁”指的是（）
A．原子
B．分子
C．元素
D．单质

食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“铁”等不是以单质、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述．【解析】人体需补铁促进血红蛋白的合成．这里的“铁”指的是不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“铁”是强调存在的元素，与具体形态无关．故选C．

考点分析：

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B．

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C．

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