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日常生活中的一些小窍门或小常识往往包含着一些化学原理.下列做法正确的是:①油锅着...

日常生活中的一些小窍门或小常识往往包含着一些化学原理.下列做法正确的是:①油锅着火时迅速加入大量青菜灭火:②甩钢丝球擦洗铝锅上的污垢:③用热的纯碱水洗涤铁锅上的油污:④煤气泄漏及时打开换气扇排气( )
A.①②
B.①③
C.②③
D.②④
可以根据物质的性质进行分析、判断,灭火就是破坏燃烧的条件,铝在空气中能生成致密的氧化物保护膜,纯碱能用于清洗油污,煤气属于可燃性气体,可燃性气体不纯时加热或点燃可能会发生爆炸. 【解析】 ①加入青菜能起到降温作用,能使燃着的油熄灭,正确,②铝锅表面有一层致密的氧化物薄膜,对铝锅起到保护作用,如果用钢丝球擦洗,可能把氧化物薄膜擦去,不正确,③纯碱能除去铁锅上的油污,加热能加快反应速率,正确,④煤气泄漏时不能打开换气扇,否则可能发生爆炸,不正确,观察选项,故选B.
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考点分析:
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下列工艺制作过程中包含了化学变化的是( )
A.泥土烧制成精美的瓷器
B.红纸剪成漂亮的窗花
C.冰块雕刻成美丽的冰雕
D.玉石磨制成个性化的装饰品
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某化学小组同学对影响氧气产生速率的因素进行探究,并制取一定质量的氧气.请完成下列各题:
【实验过程】常温下,用量筒分别量取两种溶液甲和乙(液体体积已换成质量)甲溶液质量34g,溶质质量分数10%;乙溶液质量34g.溶质质量分数3%.两套各盛有0.5g二氧化锰的装置实验记录产生氧气的时间.甲乙溶液通过分液漏斗分别注入锥形瓶中,关闭活塞,从药品接触开始时,至不再有气泡产生,甲用时35秒,乙用时78秒.将产生的氧气用排水法收集,图示.
【数据处理】甲溶液最多能得到多少氧气?
【反思交流】本实验要探究的是影响氧气产生速率的什么因素?

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配制50g溶质质量分数为5%的氯化钠溶液,如图是某同学配制溶液的操作过程:
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(1)写出标号①的仪器名称:    ,一般用于   
(2)E操作中应称氯化钠的质量是    g,在转移过程中有少量的食盐洒落,若不考虑其他因素的影响,结果会使所得溶液的溶质质量分数    .F操作的作用   
(3)用字母表示的该同学正确操作的顺序是    查看答案
小明同学对蜡烛的燃烧情况进行了如下探究.请你帮他完成下列问题:
(1)在空气中点燃蜡烛,观察,发现火焰上方有黑烟,然后放入一瓶干燥的氧气中,发现蜡烛在氧气中比在空气中燃烧更旺,发出白光(如图甲所示).你认为蜡烛燃烧更旺的原因是    .由此联想到要使燃料燃烧释放出更多热量,并减少对空气的污染,应该设法使燃料   
(2)上述实验中,刚开始看到集气瓶壁上出现一层水膜,过一会儿,发现瓶壁又变得透明.从分子的角度考虑,是因为水分子    能量,分子运动    ,致使瓶壁上的液态水逐渐蒸发:然后向集气瓶中倒入少量澄清石灰水,晃动,发现澄清石灰水变浑浊.由以上现象得出结论:蜡烛的成分中至少含有    元素(填元素名称);
(3)小明又做了如图乙所示的实验.你会发现先熄灭的是    蜡烛.由此联想到:火灾现场,浓烟以及有毒气体是在上部空间,应匍匐或爬行逃离现场.
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用化学的眼光看世界,能够提高我们的科学素养.有下列事实以及解释;
 事实 解释
A 切洋葱时能闻到刺激性气味 ①合金与纯金属存在性质上的较大差异
 B不锈钢比纯铁硬 ②物质燃烧要放出热量
C 面包片、土豆片上滴上碘水都呈现蓝色 ③分子在不停地运动
 D用燃料做饭、取暖 ④淀粉广泛存在于食品和水果中
请在各项事实后面填写对应的解释(写序号):
A-    ,B-    ,C-    D-    查看答案
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