下列是一些物质的pH，其中碱性最强的是（） A．苹果汁（2.9～3.3） B．...

下列是一些物质的pH，其中碱性最强的是（）
A．苹果汁（2.9～3.3）
B．肥皂水（9.8～10.2）
C．玉米粥（6.8～8.0）
D．番茄汁（4.0～4.4）

根据当溶液的pH小于7时，呈酸性．pH=7显中性，当溶液的pH大于7时，呈碱性．且随着pH的升高碱性增强进行解答．【解析】苹果汁（2.9～3.3）和番茄汁（4.0～4.4）的pH小于7，显酸性；玉米粥（6.8～8.0）既有酸性也有碱性，而肥皂水（9.8～10.2）显碱性，肥皂水的pH最大，碱性最强．故选B．

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考点分析：

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