Question

用氮气充入食品包装袋中密封存放（如图），保质时间长．除了选用氮气之外，还可以选用的是（ ）

A．氦气
B．甲烷
C．氧气
D．氢气

Answer

从充入食品包装袋中气体应具有的性质入手，通过对比分析，选出正确选项．
【解析】
充入食品包装袋中气体应具有不活泼，不能和食品反应，无毒无害，没有特殊的颜色和气味等性质．
A、氦气是稀有气体，无色无味无毒，化学性质稳定，所以A对．
B、甲烷是易燃气体，不安全，所以B错．
C、氧气的化学性质活泼，使食品发生缓慢氧化而变质，所以C错．
D、氢气也是易燃气体，不安全，所以D错．
故选A．