化合反应是指由两种或两种以上物质反应生成另外一种物质的反应.氧化反应是指物质跟氧发生的反应.
【解析】
A、硫与氧气反应生成二氧化硫,反应物是两种,生成物是一种,属于化合反应,是硫与氧气的反应,属于氧化反应;
B、石蜡在氧气燃烧生成二氧化碳和水,反应物和生成物都是两种,不是化合反应,是物质跟氧的反应,属于氧化反应;
C、高锰酸钾受热分解,反应物是一种,生成物是三种,属于分解反应,不是跟氧的反应,不是氧化反应;
D、镁与氧气反应生成氧化镁,反应物是两种,生成物是一种,属于化合反应.是镁与氧气的反应,属于氧化反应;
故选C.