根据分子的性质回答，分子很小，在不断运动，分子间有间隔；在化学变化中，分子分成原子，原子再重新组合．闻到气味是因为分子运动，气体被压缩说明分子间有间隔．
【解析】
A、给篮球充气，原因是分子间有间隙，压强增大，分子间间隔变小，对应一致，不合题意．
B、在花园中可闻到花的香味，原因是分子在不断运动，香味分子运动到空气中，进入人们的鼻孔，对应一致，不合题意．
C、50ml酒精和50ml水混合在一起，体积小于100ml，原因是分子间有间隔，和分子有质量无关，此项说法错误，符合题意．
D、加热氧化汞可得到金属汞和氧气，原因是分子是可以再分的，说法正确不合题意．
故选C．
