利用用酒精灯给物质加热的基本操作中注意的问题作出判断，加热时注意的问题包括：容器外壁要干燥、要用外焰加热、要先预热在固定加热、试管口不能朝着自己或他人、玻璃仪器冷却后方可洗涮．
【解析】
用酒精灯给试管中的物质加热，试管外壁必须干燥，否则一加热会炸裂，故①正确．
加热时必须用外焰加热，不能用内焰和焰心，因外焰温度高，故②不正确．
③烧得过热的玻璃容器，不要立即用冷水冲洗，否则会破裂，故③正确．
④给试管内的固体加热，应先进行预热，方法是在火焰处左右转动，不能上下移动，故④不正确．
⑤待试管均匀受热后，应把灯焰固定在固体部位加热，故⑤正确．
⑥给液体物质加热时，试管口切不可朝着自己和有人的方向，以防液体喷出伤人，故⑥正确．
故选C
