Question

小刚从资料上知道，二氧化碳可用做食品的保鲜剂．于是在家里做了如下的探究实验：将煮熟的米饭均分成两份，分别放入A、B两只相同的玻璃杯中，然后向A杯中倒入二氧化碳至满，并将两杯密封好，控制温度在30℃左右．两天后打开密封，A杯中仍可闻到米饭的清香气味，而B杯中散发出难闻的馊味．
（1）可将二氧化碳倒入A杯中，说明二氧化碳的密度比空气．
（2）B杯中米饭变馊，说明细菌在新陈代谢过程中需要（填一种气体）．
（3）实验成功的关键是杯内一定要充满二氧化碳，检验二氧化碳已充满的方法是______．

Answer

（1）密度不同的物质混合时，密度大的物质会在重力作用下沉至容器下部，密度小者则会上浮至容器上部；
（2）“米饭变馊”，其实质是在菌类生物作用下，米饭发生缓慢氧化而变质．
（3）验满气体时要在瓶口进行操作，确保集满气体．
【解析】
（1）二氧化碳气体可以倒入杯中，排出杯中空气，说明二氧化碳密度大于空气．故答：大；
（2）缓慢氧化，指物质与氧气发生的一种反应时间较长速度较慢的化学变化，“米饭变馊”是由于米饭在细菌作用下与氧气发生缓慢氧化的结果，“变馊”就需要与氧气接触．故答：氧气；
（3）验满二氧化碳是利用二氧化碳不能支持燃烧的性质进行：放在瓶口燃烧的木条熄灭则满．
故答：将燃着的木条放在瓶口，若木条熄灭，则证明已满．