A、宏观概念只能讲种类不讲个数，物质是宏观概念用元素解释用组成；
B、鉴别软水和硬水用肥皂水；C、根据基本反应类型定义来考虑；D、熟记常见净化水的方法．
【解析】
A、水是物质用元素来解释，氧化物是由两种元素组成，一种是氧元素的化合物，所以水是氢元素和氧元素组成的氧化物，是正确的；
B、用肥皂水可以区分硬水和软水，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，所以B是正确的；
C、一变多的反应是分解反应，多变一的反应是化合反应，氢气燃烧生成水是化合反应，电解水是分解反应．基本类型不同；
D、净化黄泥水的步骤是：吸附、沉淀、过滤和蒸馏，所以净化水的常用方法有吸附、沉淀、过滤和蒸馏是正确的．
故选C．
