Question

现有以下常见的物质①醋酸 ②碳酸氢钠 ③石灰石 ④活性炭 ⑤食盐⑥熟石灰；请选择合适的物质将序号填在横线上．
（1）腌制鱼肉等常用的调味品     （2）常用作建筑材料的物质   
（3）用于改良酸性土壤的是      （4）除去铝壶中的水垢   
（5）除去冰箱异味         （6）焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一    ．

Answer

根据物质的性质进行分析，醋酸显酸性，能与碳酸盐反应，碳酸氢钠受热易分解，是发酵粉的主要成分，石灰石硬度大，常用于建筑材料，活性炭具有吸附性，能用于吸附色素和异味，食盐具有咸味，可用于调味品，熟石灰具有碱性，常用于改良酸性土壤．
【解析】
（1）食盐具有咸味，可用于调味品，故填：⑤；
（2）石灰石硬度大，常用于建筑材料，故填：③；
（3）熟石灰具有碱性，常用于改良酸性土壤，故填：⑥；
（4）醋酸显酸性，能与碳酸盐反应，可用于除去水垢，故填：①；
（5）活性炭具有吸附性，能用于吸附色素和异味，故填：④；
（6）碳酸氢钠受热易分解，是发酵粉的主要成分，故填：②．