Question

2011年“3•15晚会”曝光河南双汇火腿“瘦肉精”事件（“瘦肉精”的化学式为C₁₂H₁₉OCl₃N₂）．下列有关“瘦肉精”的说法正确的是（ ）
A．“瘦肉精”由12个碳原子、19个氢原子、3个氯原子、2个氮原子和1个氧原子构成
B．“瘦肉精”属于氧化物
C．该瘦肉精由碳、氢、氯、氮、氧五种元素组成
D．“瘦肉精”中氢元素的质量分数最大

Answer

根据“瘦肉精”的化学式为C12H19OCl3N2，分析其组成和构成，并利用组成来判断物质的类别，利用相对原子质量分析何种元素的质量分数最大．
【解析】
A、“瘦肉精”的化学式为C12H19OCl3N2，则1个分子是由12个碳原子、19个氢原子、3个氯原子、2个氮原子和1个氧原子构成，故A错误；
B、因氧化物中只有两种元素，而该物质由五种元素组成，则不属于氧化物，故B错误；
C、由化学式可知，该物质由碳、氢、氯、氮、氧五种元素组成，故C正确；
D、由化学式及12×12＞35.5×3＞14×2＞1×19＞16，则碳元素的质量分数最大，故D错误；
故选C．