化学式表示的意义:表示一种物质;表示该物质的组成元素;表示一个分子;表示一个分子由几个原子构成等,可以据此答题.
【解析】
A、化学式可以表示一种物质,所以CH4表示甲烷这种物质,故A说法正确;
B、化学式可以表示物质的一个分子,所以CH4可以表示一个甲烷分子,故B说法正确;
C、化学式可以表示物质的元素组成,所以CH4可以表示甲烷由碳、氢两种元素组成的,故C说法正确;
D、化学式可以表示物质的分子构成,所以可以说一个甲烷分子由1个碳原子和4个氢原子构成,而不能说甲烷气体由1个碳原子和4个氢原子组成,故D说法错误.
故选D.